JORNADAS SOBRE RENTABILIDAD ECONÓMICA DE EXPLOTACIONES DE OVINO Y CAPRINO

cartel

El pasado 13 de diciembre de la mano de WWF ADENA organizamos en El Boalo unas jornadas monográficas sobre nuevas experiencias y retos para mejorar la rentabilidad en las explotaciones de ovino y caprino en nuestro país.

foto jornadas

50 ganaderos y ganaderas de todos los rincones de la Comunidad de Madrid, y también llegados de Cuenca, Ávila, Guadalajara, Salamanca y Huesca se dieron cita para reflexionar sobre la situación actual del sector.

El programa de “Prevención de Incendios Forestales con Pastoreo” de los Bomberos de la CAM, fue uno de los puntos más interesantes por su apuesta por la mejora en la rentabilidad de las explotaciones, con pagos directos por servicios ambientales a los pastores que van desde los 30 hasta los 80 euros en función de la intensidad del desbroce realizado por los rebaños en las fajas preventivas.

El otro plato fuerte de las jornadas fue el futuro de la venta de leche cruda en las explotaciones ganaderas.

Remedios Carrasco de “Q RED” desgranó todas las posibilidades y restricciones que ofrece el actual reglamento europeo y el desarrollo en cada comunidad autónoma.

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